정월대보름(正月大滿月)은 음력 1월 15일, 한 해 중 가장 크고 밝은 달이 뜨는 날입니다. 예로부터 우리 조상들은 이 날을 맞이하여 다양한 풍습과 음식을 즐기며 건강과 풍요를 기원했습니다. 정월대보름에는 오곡밥, 부럼, 나물, 귀밝이술 등 특별한 음식이 빠질 수 없는데요. 오늘은 정월대보름에 먹는 전통 음식과 레시피를 알려드리겠습니다.    1. 오곡밥  오곡밥은 찹쌀, 기장, 조, 수수, 팥 등의 다섯 가지 곡물을 섞어 지은 밥으로, 한 해의 건강과 풍년을 기원하는 의미를 담고 있습니다. 지역에 따라 사용하는 곡물이 조금씩 다를 수 있지만, 여러 가지 곡물을 함께 섭취함으로써 영양을 고루 갖춘 식사를 할 수 있습니다.  ■ 오곡밥을 맛있게 짓는 방법 각 곡물을 깨끗이 씻고, 물에 불려둡니다.팥은 미리..